호텔조리제빵과

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더욱 행복한 세상을 만드는 나! Dept. of Hotel Culinary Arts & Bakery

헨젤과 그레텔

동아리 소개헨젤과 그레텔

헨젤과 그레텔

목적

제과제빵 심화 학습

연구 내용 및 활동 계획

  • 제빵, 제과 중 특화 부분의 집중 심화 학습(초콜릿 공예, 설탕공예 등)
  • 자격증 취득을 위한 실기연습
  • 유명 베이커리 현장 탐방
지도교수 : 신언환
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담당부서
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담당자
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연락처
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최종수정일
2018-04-26
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